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Vergleich von Produktionssystemen im Obstbau
Start date: Dec 31, 2008, End date: Dec 30, 2013 PROJECT  FINISHED 

Im Vordergrund dieses Projektes stehen die gemeinsame Profilierung im Bereich der ökologischen Obsterzeugung sowie der Austausch von Forschungsergebnissen und Erfahrungen aus der Praxis und damit insgesamt die Förderung der Wettbewerbsfähigkeit des Obstbaus rund um den Bodensee. Hintergrund des Projekts ist der Umstand, dass die Nachfrage nach ökologisch erzeugtem Kernobst zuletzt erheblich stärker gestiegen ist als das Angebot. Nach neuesten Schätzungen werden auf der deutschen Bodenseeseite erst vier Prozent der Kernobstanbaufläche nach ökologischen Richtlinien bewirtschaftet, in der Schweiz sind es dagegen schon zehn Prozent. Für eine weitere Zunahme des Ökoobstbaus sind insbesondere in der Produktionstechnik deutliche Fortschritte von Bedeutung. Themenschwerpunkte sind u.a. Sortenwahl, Pflanzsysteme, Bodenpflege, Schädlings- und Krankheitsregulierung sowie Markt- und Betriebsstrukturen.

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Coordinator

Details

  • 32.1% €  411 750,00
  • 2007 - 2013 Alpenrhein-Bodensee-Hochrhein (DE-AT-CH-LI)
  • Project on KEEP Platform
Project Website

4 Partners Participants