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TRADITIONAL GASTRONOMY AS IMPULSE OF THE CULTURAL INHERITANCE (GASTRA)

Start date: Mar 31, 2005, End date: Mar 30, 2007,

O projecto GASTRA pretende promover o turismo gastronómico, considerado um instrumento do desenvolvimento sustentável. Procurar-se-á aproveitar a experiência da parceria no campo da actividade turística com base na gastronomia. Este projecto surge da necessidade de salvaguardar os destinos turísticos do movimento de massas que representa o turismo. Assim, a parceria pretende chegar a um público al ...
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