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Valorisation des produits typiques / Valorizzazione dei prodotti tipici

Start date: Dec 31, 2009, End date: Dec 30, 2012,

E' il progetto che all'interno del PIT ha l'obiettivo di valorizzare le produzioni identitarie del territorio. Si vuole lavorare sulla identificazione, valorizzazione e promozione dei prodotti sui quali si fonda l'identità del territorio; con l'obiettivo di realizzare attività che incrementino lo sviluppo locale e mantengano vivo ed efficace un sistema economico oggi definibile "di nicchia".
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TourvalCafé / TourvalCaffè

Start date: Dec 31, 2009, End date: Dec 30, 2012,

Favorire l'utilizzo dei prodotti locali e lo sviluppo delle procedure qualità e ambientali, nonché la valorizzazione turistica delle risorse culturali e naturali del territorio negli stabilimenti di ristorazione e d'accoglienza turistica in ambiente rurale. Migliorare la qualità dei bar - ristoranti, delle attività commerciali multiservizio e delle strutture di alloggio turistiche nell'ambiente ru ...
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