Weinbau findet in Gebieten statt, die aufgrund ihres begünstigten trockenwarmen Klimas, der hügeligen Landschaftsstruktur sowie der speziellen Bodeneigenschaften eine hohe Biodiversität aufweisen. Diese wird durch den Einsatz intensiver Weinbaumethoden sowie durch Pestizide und mineralische Düngemittel bedroht. Dadurch steht der Weinbau oft im Konflikt zum Naturschutz. Dieser Konflikt kann nur dur ...